Black beauty

Tårtan är bakad ifrån grunden och innehåller vaniljbottnar med jordgubbsmousse och vaniljkräm. Den är spacklad med marängsmörkräm och täckt med vit marsipan.
Staketet är gjort i marsipan och gräset är spritsat med grönfärgad marängsmörkräm.
Resten av dekorationerna såsom, Blommor, fjärilar, hästen, text och hästsko är gjort i sockerpasta. Hästsko är målad med ätbar guldfärg.