Bröllopstårta

”Den här tårtan gjorde jag till mina nära vänners bröllop. Det är min första 5-vånings tårta, inte så lätt att bygga på varandra för alla 5 var riktiga och inte dummies.
Tårtan är gjord på vaniljbottnar, fyllda med mango- och passionsfruktmousse och chokladmousse med små bitar av choklad i. Spacklad med smörkräm och täckt med sockerpasta. På toppen finns det en bukett med 20 handgjorda sockerblommor som tog nästan 7 timmar att göra 🙂 Allt är ätbart förutom silverblomman och glitterbandet vid sidan” skriver Rouzanna som skickat in bidraget.