Gone fishin

Denna tårta är byggd i tre våningar, insidan är egengjorda fluffiga vaniljbottnar, god hallon och chokladmousse med rårörda hallon samt chokladkross i. Tårtan innehåller också egenkokad vaniljkräm och grädde. Utsidan är uppstruken med en len vanilj/ citron smörkräm som jag färgat i havets färger. Dekorerna är gjorda i marsipan samt i sockerpasta, allt för hand av mig. Denna tårta är till ca 60 personer så tårtan är väldigt stor. Små tårtorna i bakgrunden går i samma tema och totalt ser ni tårtor för 200 personer