Dröm bröllopstårta

Bröllopstårtan är en väldigt viktig detalj på bröllopet! Att göra en bröllopstårta är ett stort ansvar och en jätterolig utmaning. Man måste lära känna brudparet lite och ta reda på vad de gillar till smak, färg och utseende och även hur de är som personer.

Två våningstårta är gjord med flera saftiga lager av vanilj tårtbottnar fylld med vitchokladmousse, chokladmousse och hallonmousse. Hela tårtan är spacklad med amerikansk smörkräm och sedan täckt med sockerpasta. Blommorna är gjort för hand samt att styrohjärtan är täckt med sockerpasta och silhouette brudparet av gumpaste.