Hoppa till innehållet
Tårtdekorationer

Hjärntårta

Bakad av Magda Söderström (@ballongvispen_) 4,5 (57 röster)

Bottnarna är sockarkaksbottnar med kardemumma, ingefära och kanel. Tårtan är fylld med en äppelkompott och karamelliserad vaniljkräm. Den är täckt med marängsmörkräm och toppad med glas gjort i socker, ganachedrip, spritsad marängsmörkräm och hjärnor gjort i cakepops som är täckta i rosa ganache.

Vad tycker du om tårtan?

57 röster, snitt 4,5 av 5. Klicka på en stjärna för att ge ditt betyg (1–5). Du kan rösta en gång per tårta.