Chokladdröm till gubben
Chokladbottnar.
Fyllningen består av himmelsk jordgubbsröra d v s vispad grädde, Philadelphiaost och färska jordgubbar skurna i mindre bitar.
Tårtan är täckt med chokladsmörkräm, chokladganache som fått rinna ner över kanterna. Dekorerad med runda rån, hyvlad dubbelnougat, chokladdoppade jordgubbar och spunnet socker.
Vad tycker du om tårtan?
