Glimmande studenttårta
Jag fick fria händer att göra en studenttårta i vitt och guld med chokladfyllning. I tårtan finns saftiga chokladbottnar med fluffiga fyllningar av vispad vit-, ljus- och mörk chokladganache. En riktig chokladdröm helt enkelt. Tårtan är täckt med vit sockerpasta och dekorerad med ätbart bladguld och färska blommor som är stoppade i pinnar avsedda för blommor på tårtor.
Vad tycker du om tårtan?
