Drömlandet

En favorit i både smak och utseende.. dotterns födelsedagstårta. För att alla i familjen och vänskapskretsen skulle kunna njuta av tårtan, bakade jag glutenfria bottnar och använde mig av laktosfria mejeriprodukter i fyllningarna.
Kombinationen av hallon/vanilj och smörkräm är enligt oss alla i familjen, den godaste och en ständigt återkommande fyllning till både cakes och prinsesstårtor. Denna cake på 2 våningar är spacklad med smörkräm och täckt med sockerpasta. Dotterns favoriter av My little pony, Rainbow dash, Pinkie pie och Fluttershy är tillverkade av fimolera och detta därför att dottern vill kunna spara sin dekor som ett minne av födelsedagen. Även regnbågen är tillverkad av lera. All annan dekor är tillverkad av sockerpasta.