Tårtan består av 3 glutenfria anslag.
Understa, första, fyllningen är en jordgubbsmousse.
Översta fyllningen, andra, är en vaniljpannacotta.
Tårtan är täckt i en mascarpone/gräddfrosting. Frostig är även använd till att spritsa ”vågor” längs med kanten runt hela tårtan.
Tårtan är dekorerad med stjärnor, består av vaniljpannacotta, som är dekorerade med guldglitter och jordgubbsmousse i halvklot som är formade som talet 30. Sen är det strösslat lite guldglitter över tårtan och den är även dekorerad med rosa och gula sockerpärlor och jordgubbar.
Fler bilder
Insänd av:
Anna Nilsson
Instagram:
Anna4rufus
(Visited 50 times, 1 visits today)