Tårtan består av kladdkaksbotten, följt av frisk hallonmousse och len chokladmousse. Mellan mousselagren finns chokladanslag och syrlig egenkokt lemoncurd, samt färska hallon. Tårtan är uppstruken med ett tunt lager smörkräm och sedan täckt med marsipan.
Figurerna har jag gjort för hand i marsipan och sockerpasta
Fler bilder
Insänd av:
Sofia Hornberg
(Visited 129 times, 1 visits today)