En frisk och lätt tårta efter en bröllopsmiddag med vaniljbotten och citron- och hallon mousse samt kompott av hallon varvat i flera tunnare lager. Hela tårtan laktos- och nöt/mandelfri samt alla detaljer ätbara.
Täckt med med vit sockerpasta och kantad med vit sockerspets med smak av citon.
Toppad med ett sockerblommer, romantiska rosa rosor med guldblad och vita etineller. Detaljer inspirerade från Harry Potters flygande nycklar i guld med ”Hallow”-symbol med hjärta och fjärilsvingar i sockerspets, uggla på doptårtan samt ”Kvicken” i guld på toppen.
Tårtan blev mycket uppskattad av så väl brudparet som gästerna i både utseende som smak.
Insänd av:
Lena Fredvi
(Visited 310 times, 1 visits today)