7 Röster medelbetyg: 4,71/5
Loading...
Tårtan består av 5 våningar, vardera våning var cirka 15 cm hög. Den understa är gjord i form av rose ruffles med hjälp av sockerpasta, den våning därefter är täckt med strössel som sedan färgats guld med gold dust. Den mittersta är täckt med sockerpasta sen har jag fixat ett spets mönster med kristyr, näst längst upp är en slät tårta med guld bokstäver, våra initialer. Den högst upp är 15 cm x 15 cm och är gjord på samma sätt som den mittersta. Tårtan är fylld med dumlemousse, hallongrädde, choklad och vaniljbottnar. Täckt med marängssmörkräm och slutligen täckt med sockerpasta enligt ovan beskrivning. Och ja, jag gjorde allt utan en köksassistent. Pionerna har jag med gjort för hand där varje blad har lagts på en floristtråd och låtit torka som jag sedan band samman med floristtape, dessa blev två stora pioner som i dagsläget pryder vardagsrummet. Tårtan presenterades på bröllopsdagen tillsammans med två mindre tårtor jag gjort i samma stuk.
