Brownie botten
smör
mörk choklad
socker
ägg
vetemjöl
Hallonöverdrag:
Gelatinpulver
vatten
Frysta Hallon koka upp/ sila
Strösocker
Hallonmousse:
Grädde
Philadelphia ost / färskost
Hallon frysta koka upp , Sila låt svalna.
Färska hallon sila av dig och vispa ihop med färskost lite av grädden.
Strösocker ( efter smak )
Citronsaft
Vispa upp grädde till Lena toppar och sen blanda i med färskost hallon röran.
Choklad dekorationer:
70 % choklad över vattenbad / Bain Marie
Tag bort när de smält.
Lägg i några chokladbitar det smälta forma till valfria dekorationer
Fler bilder
Insänd av:
DeeDee
(Visited 59 times, 1 visits today)