Denna tårta gjorde jag till en kille som fyllde 50 år och den har en botten som är gjord på nötter och uppå den är det len chokladmousse med cointreausmak. Inuti chokladmoussen ligger ett lager med vit chokladmousse. Tårtan är täckt med en chokladglaze. Runt om kanten nedtill på tårtan finns ett band med tempererad choklad. På toppen är dekoren gjord av mer tempererad choklad och massa friska och goda hallon samt lite citronmeliss!
Fler bilder
Insänd av:
Johanna Stub
Instagram:
jostub
(Visited 742 times, 1 visits today)