En gamal stubbe

En tårta med chokladbottnar och med smak av hallonmousse och chokladmousse. På toppen av tårta är det sockerpasta som jag har målat med kakao så att det ser ut som trä. På sidan är det choklad marängsmörkräm som jag spritsat på sidan så att det såg ut som bark. Mossan har jag gjort genom att smula sönder lite av bottnen och blandat med karamellfärg så att den blev grön. Jag spritsade även på grön marängsmörkräm som jag satte lite mossa på och även blåbär och lingon. Sen så är det det inriktade hjärtat som är gjort av sockerpasta.