Eritreansk bröllopsdröm!❤️

Den största tårta som jag någonsin har gjort,
40×50 cm hög,
vägde ca 20 kg.
(ca 100bitar)

Innehåll :
Ljusa bottnar.
Fylld med:
Vispad vit choklad ganache,
Passionsfrukts curd
och Mascarpone/Vispgräddekräm, samt
Passionsfruktsmousse.
Täckt med:
Maräng smörkräm smaksatt med vit chokladganache.
Täckt med Marsipan.
Handmålad med guld och dekorerad med Marsipan.
Jag är nöjd och ledbruten.👍🏾😁😅