Två filmer från en av våra kurser i juni 2012 där Janne Lund från Danmark visar hur du klär och dekorerar en barbietårta.
Börja med att täcka tårtbotten med smörkräm. Rulla ”korvar” av sockerpasta och lägg dem runtom tårtbotten. Färga in sockerpasta med önskad färg och kavla ut så att den täcker hela tårtbotten. Lägg på och släta ut oönskade veck med en smoother, klipp sedan av överflödig sockerpasta.
Klä in barbiekroppen med sockerpasta och fäst den i tårtbotten. Dekorera med t.ex. blommor, volanger och rosetter i sockerpasta, samt sockerpärlor.
[youtube id=”Z5zf7MazHmU” width=”620″ height=”360″]
[youtube id=”Rw0c8EKq_XE” width=”620″ height=”360″]
(Visited 102 times, 1 visits today)