Tårtan är täckt med marsipan och den övre delen är även målad med ätbar, lila metallicfärg. På toppen av tårtan står en sko i sockerpasta. Rosorna är gjorda av modelleringschoklad och övriga dekorationer är gjorda av sockerpasta, målade med ätbar metallicfärg. På rosorna har det droppas flytande gelatin, för att få det att se ut som daggdroppar. Bottnarna som är smaksatta med vanilj är färgade lila för få dem att matcha tårtan i övrigt. Fyllning: Passionsfruktsmousse, glasskräm och grädde.
(Visited 135 times, 1 visits today)