Fru Anka

Fru Anka kände sig lite ensam under påsken och tog en promenad, snart hittade hon några ägg liggandes på marken. Dessa tog Fru Anka med sig hem och satt sedan stolt hela påsken och ruvade.

Tårtan består av en botten gjord på ägg, socker, vaniljsocker, vetemjöl och potatismjöl (3 delar). Som fyllning valdes chokladmousse i lager 1 och hallonmousse i lager 2. Tårtan är täckt med Smörkräm smaksatt med vaniljsocker samt marshmallow fondant. Toppad med Fru Anka modellerad i marsipan, chokladägg samt gräs av färgad smörkräm.