2-våningstårta med vaniljanlag och täckt med vaniljsmörkräm och syrlig hemgjord sockerpasta. Övre våningen bestod av hallonmousse samt vaniljbavaroise. Undre våningen av blåbärsmousse samt vispad grädde smaksatt med lemon curde. Vatteneffekten på brickan gjordes av royal icing.
Insänd av:
Kim Engqvist
(Visited 586 times, 1 visits today)