Havets djup
Denna underbara tårta är en hyllning till det okontrollerbara havet med sina mäktiga vågor.
Chokladbottnarna utgör en stabil och rik grund, som balanseras av den hemmagjorda salted carameln som ger en perfekt söt-salt kontrast. För att efterlikna havets skiftande texturer och smaker, finns det en topping av knapriga chokladpärlor som ger en härlig krispighet. Tårtan är sedan omsorgsfullt täckt med en himmelsk italiensk merengue smörkräm, som ger en silkeslen finish som kompletterar de andra smakerna perfekt.
Vågorna på denna havsinfluerade tårta är konstfullt skapade med rispapper, vilket ger en delikat och realistisk känsla av rörelse. De är vackert färgade i en skimrande bronsnyans, vilket ger en extra dimension av skönhet och glans till tårtans design. Denna detalj ger verkligen liv åt tårtan och förstärker känslan av att vara nära havet.