Havs bris
En vit choklad och citron mousse tårta täckt med mirror glaze och lager av vaniljbotten, hemgjord mangosylt och marängbotten.
Dekorerad med sugar pearls och blomma. Första gången jag testade mirror glaze.
Vad tycker du om tårtan?
En vit choklad och citron mousse tårta täckt med mirror glaze och lager av vaniljbotten, hemgjord mangosylt och marängbotten.
Dekorerad med sugar pearls och blomma. Första gången jag testade mirror glaze.
Vad tycker du om tårtan?