Tårtan består av vaniljbottnar (jag bakar dem med vete och mandelmjöl 50/50), bananmousse och jordnötsganache. Tårtan är täckt med marängsmörkräm. Jag tycker om den typen av krämen eftersom den håller forma och det är lätt att jobba med den. Jag har dekorerat tårta med penseldrag i olika färger som passar till höstteman. Tårtan toppad med blommor och hemmagjorda macarons.
Fler bilder
Insänd av:
Svetlana Soboleva
(Visited 97 times, 1 visits today)