Hösttårta
Bottnar av pumpakaka med kanel, Ingefära, muskot och kardemumma
Fylld med vispad chokladganache smaksatt med en hint av bittermandelolja.
Fyllning no 2 är en smörkräm med kokt kondenserad mjölk
Tårtan toppas med båda fyllningarna, lite rostad mandel och en gnutta flingsalt.
Vad tycker du om tårtan?
