Jul igen

Tårtan består av fyra lager sockerkaksbotten smaksatt med pepparkakskrydda. Bottnarna blir extra saftiga med stänk av lingonglögg innan montering. Fyllningarna består av lingonkräm med färskost, syrlig lingonmousse och en söt vitchokladkräm. Tårtan är täckt med vit marsipan med en utstansad bord längst ner. Den är dekorerad med utstansade stjärnor i marsipan som är lätt färgade med brun pastafärg. Pudrad med florsocker. ”En sockerbagare han bor i staden….”