233 Röster medelbetyg: 4,32/5
Loading...
Hej jag bor i Stockholm och det är en tårta för jultid, och jag älskar att designa och baka tårtor, jag gjorde denna tårta till min familj och den representerar favoritkaraktären som följer med jultiden i Sverige, jag menar Jultomten. Den är gjord av chokladsockerkaka med fyllning av chantillykräm, persikobitar och de översta lagren av ”dulce de leche” det smakar ”kola”. Den täcks med en kammare av smörkräm och fodras slutligen med sockerpasta som gav form åt kläderna och dess egna egenskaper jultomte eller gnomen.
Jag presenterade den på julaftonsmiddagen och jag satte små lampor på den så vi ville alla krama jultomte-tårtan.
Det tog mig 10 timmars arbete mellan fixa ingredienser och baka och kyla och modellera så jag var tvungen att packa speciell låda eftersom min familj och jag vi reste till Malmö för firandet med släktingar som de bor där.
