Efter konsultation kom brudparet och deras barn fram till detta utseende och dessa smaker!
Tårtan innehåller” Kladdis”-botten, vaniljkräm(Egen-kokad), ljus botten, Glasskräm, Hallongrädde och ljus botten.
Allt gjort från grunden och utan halvfabrikat/ koncentrat! Tårtan är uppstruken med grädde och täckt med marsipan!
Tårtan är dekorerad med en quiltad (för hand) kant med pärlor och Rosor och blad gjorda för hand av marsipan.
Den lilla tårtan längst upp hade smak av päron och var fri från gluten, laktos, choklad och röda ingred. Den hade ett tvinnat band av marsipan för att särskilja sig från de andra tårtorna!
Tårtorna sattes sedan upp på min egna ställning som min farbror tillverkat! Hantverk rakt igenom!
Det viktigaste är att en tårta smakar GOTT och är äkta och sedan är det ju ett plus om den uppskattas och blir vacker! 🙂