En härlig browniebotten med gyllene ton av rostad kokos som får sällskap av en len chokladcremeux. Sedan omsluts hela härligheten av en tropisk fruktmousse. Tårtan dekoreras med spritsad chokladganache, rostad kokosflakes & färsk passionsfrukt.

60-års tårta
Bidrag till tävlingen Årets Tårtbagare – Tårtdekoration 2013, insänt av Sophia Lindberg.

