Motunui
Sockerkaks/tårtbotten av choklad med farinsocker och kaffe
Fylld med flera lager av chokladganache.
Täckt med chokladganache, vit choklad samt svagt blåfärgad gelatin med mintsmak.
Toppad med grönfärgade mariekex och målade vågor av ätbar vit färg.
(Den smakar fantastiskt!)
Vad tycker du om tårtan?
