Mrs & Mr Naked Cake

Bruden önskade sig en enkel tårta där sommarblommor var i fokus. Blommor som hela bröllopslokalen var utsmyckad med, likaså brudens bukett. Basen skulle vara vit och stilren, då man skulle få en känsla av sommarbröllop när man tittade på den.

Tårtan består av saftiga vaniljbottnar där kakans kanter är karamelliserade, detta för att få en fin finish när man sedan spacklade tårtan. Den är fylld med två av de somrigaste smakerna vi kan få tag på här i Sverige, rabarbermousse samt röda vinbärsmousse. Slutligen är den spacklad med en kritvit marängsmörkräm med smak av vanilj och sedan toppad med rosa rosor, lila tistel och gröna blad.

Fotograf: Anette Norén
Har fått godkännande av fotograf att använda bilderna

Fler bilder

Insänd av:

Moa Munk

Instagram:

moamunk