Tårtan är uppbyggd av chokladbottnar och fylld med en fräsch hallonmousse och en kolasmörkräm. Den är spacklad med en mörk chokladganache och täckt med sockerpasta. Seglen är gjorda i sockerpasta och dekorerade med ätbar pulverfärg. Övriga dekorationer är gjorda i sockerpasta och choklad. Dom böljande vågorna är italiensk maräng och sandstranden är kaksmulor.
Fler bilder
Insänd av:
Cecilia Murphy
(Visited 416 times, 1 visits today)