Vad är väl en bal på slottet…?

Tårtbotten är gjord på trelika recepten. Använde en form på 24 cm. Kläckte 8 ägg i ett glas, mätte upp lika mycket socker i glas nummer 2 och i glas nr 3 1/3 potatismjöl och 2/3 vetemjöl. Sedan 3 tsk bakpulver. Vispa ägg och socker i.minst 10min. Vänd sedan i mjölblandningen. Grädda i 45 min.
Monterade tårtan i en skål som har formen av en kjol. Fyllningen består av vispad grädde utblandat med lite marsankräm och grädde och sylt då detta var födelsedagbarnets önskan. Spacklade tårtan med smörkräm och sedan täckt med sockerpasta som är färgad med pastarätt. Dekorationer gjorda av flowerpaste.