Castlecake

Tårtan är gjord av sockerkaksbottnar med fyllning av chokladmousse, bananmousse och jordgubbsfluff. En blandning av Leahs favoriter. Tårtan är spacklad med chokladmarängsmörkräm och täckt med sockerpasta.

All dekoration är handgjord och tornen har jag byggt av sockerkaka och glassrån som doppats i glasyr. Tårtan är toppad med mina maränger, rosor och en caketopper. I övrigt är all dekoration i sockerpasta.