Smultron, vanilj och fleur d’orange

Tårtan Linnea Andrae skapat består av ett vanilj- och apelsincrisp, en mjuk vaniljkaka, smultronconfit och crèmeux samt en vaniljbavaroise med en hint av apelsinblom.
Tårtan är täckt med en spegelblank vit glasyr (utan titandioxid) samt dekoreras med färska bär från hennes trädgård och egenodlade rosor.
Kärleksfull, modern och somrig tårta gjord på närproducerade råvaror. Ett småskaligt mathantverk från Linneas.