Ametist

Inspiration till tårtan kom från alla timmar på instagram kollande på tårtor och det här är den tårta som helt klart fått flest reaktioner på grund av de skimrande kristallerna. ”Kan man verkligen äta det där?” är en återkommande fråga.

Det jag själv tycker mest om med designen är hur höjdskillnaderna på våningarna leker med dynamiken, och det faktum att kristallerna ser ut att komma direkt från tårtan. Sen älskar jag bladguld och det är det ju lite av också!

Bidrag från Josefin Emteryd på The Craving Solution
Instagram: thecravingsolution
www.thecravingsolution.se

Täckt med: smörkräm
Toppad med: Sockerpasta
Botten av: Vanilj i ombrefärger
Fylld med: Champagne, chokladganache och passionsfrukt