Tårta till Alla hjärtans dag

En tårta till alla hjärtans dag får gärna vara röd, rosa och full av hjärtan. Här har vi samlat alla hjärtans dag-tårtor som våra läsare har bakat, med hjärtformade tårtor, rosor, chokladhjärtan och kärleksfulla budskap.

Tips för en tårta till alla hjärtans dag

• Hjärtformad tårta. Har du ingen hjärtform? Baka en rund och en fyrkantig botten lika stora, dela den runda på mitten och lägg halvorna mot två sidor av den fyrkantiga.
• Röd sammetstårta. Red velvet med cream cheese-frosting är en klassiker till alla hjärtans dag. Använd gelfärg för en klar röd färg utan att smeten blir blöt.
• Chokladhjärtan. Spritsa hjärtan av smält choklad på bakplåtspapper eller gjut dem i silikonform, och ställ dem i krämen.
• Ett kort budskap. ”Jag älskar dig” eller ett namn med choklad på toppen gör tårtan personlig.

En liten tårta för två

Alla hjärtans dag firas ofta av två personer, så en liten tårta på 12–15 cm eller några bakelser räcker gott. Bottnarna kan bakas och frysas i förväg. Choklad och hallon, jordgubbar och champagne eller passionsfrukt och vit choklad är smaker som passar dagen.

Klicka på en tårta för fler bilder och bagarens egna tips. Fler idéer hittar du under chokladtårtor, moussetårtor och cupcakes.