Döskalletårta

En döskalletårta är tuff, lite läskig och perfekt till halloween, pirattema, rockfester och mexikanska Día de los Muertos. Här har vi samlat döskalletårtor som våra läsare har bakat, i sockerpasta, choklad och smörkräm.

Tips för en tårta med dödskallar

• Dödskallar i form. Gjut dödskallar av vit choklad eller sockerpasta i silikonformar. Pensla med lite kakao i fördjupningarna för skuggor.
• Färgglada sockerdödskallar. Mexikanska calaveras dekoreras med blommor, prickar och mönster i starka färger med glasyr.
• Svart utan bitter smak. Färga en mörk chokladkräm svart i stället för en vit, så behövs mindre färg. Svart kakao ger också mörk färg.
• Röda drips. En vit chokladganache färgad röd droppar som blod längs kanten. Testa på ett glas först.

Döskalletårta till olika fester

Till piratkalaset passar dödskalle med korslagda ben och en piratflagga. Till halloween passar spindlar, pumpor och spöken. Till en rockfest passar svart, silver och en gitarr.

Planera tårtan

Gör dödskallar och detaljer flera dagar innan och förvara dem torrt. Lägg på drips samma dag, så ser de fräscha ut. En mörk chokladtårta med hallon eller körsbär passar temat, eftersom fyllningen ser lite blodig ut när tårtan skärs upp.

Klicka på en tårta för fler bilder och bagarens egna tips. Fler idéer hittar du under halloweentårtor och dripcakes.