Halloweentårta

En Halloweentårta får gärna vara lite läskig, lite rolig och mycket färgstark. Här har vi samlat halloweentårtor från våra läsare, med pumpor, spöken, spindelnät, dödskallar och blodröda drips.

Tips för en lyckad halloween-tårtdekoration

• Svart och orange. Svart sockerpasta och smörkräm blir enklast med svart kakao eller färdigfärgad sockerpasta. Ren gelfärg kräver mycket färg och kan ge bitter smak.
• Röda drips. En vit ganache färgad röd ser ut som blod. Testa på kanten av ett glas först så du ser hur långt den rinner.
• Spindelnät i ett drag. Spritsa ringar av mörk choklad på ljus glasyr och dra en tandpetare från mitten och ut.
• Pumpor och spöken. Orange och vita figurer i sockerpasta kan göras flera dagar innan och förvaras torrt.

Vilken tårta passar till halloween?

En mörk chokladtårta passar temat bäst, gärna med fyllning av hallon eller körsbär som ser lite blodig ut när tårtan skärs upp. Gör figurerna några dagar innan och dekorera samma dag, så ser dripsen fräscha ut. Vill du ha något enklare än en hel tårta passar cupcakes med spindlar och spöken lika bra på halloweenfesten.

Klicka på en tårta för fler bilder och bagarens egna tips. Fler läskiga idéer hittar du under döskalletårta och dripcakes.