Havet

En tårta med havet som tema har vågor, snäckor, fiskar, fyrar och båtar. Här har vi samlat havstårtor som våra läsare har bakat, till barnkalas, sjömän, seglare och alla som längtar till sommaren.

Tips för en tårta med havstema

• Vågor i blått. Ombre från mörkblått nertill till ljust turkos upptill, med vita skumtoppar spritsade längs kanten, ger havskänsla.
• Sandstrand. Krossade digestivekex eller farinsocker blir sand. Lägg det på en del av toppen och resten blått hav.
• Snäckor och sjöstjärnor. Gjut snäckor i silikonformar av vit choklad eller sockerpasta och pensla med pärlglans.
• Båtar, fyrar och fiskar. En segelbåt med segel av wafer paper, en randig fyr eller glada fiskar i sockerpasta ger tårtan liv.

Havstårta till barn och vuxna

Till barnkalaset passar glada fiskar, bläckfiskar och sjöjungfrur. Till seglaren eller sjömannen passar en fyr, ett ankare och ett rep av sockerpasta. En blå gelé på toppen blir ett genomskinligt hav där små fiskar syns.

Planera havstårtan

Gör snäckor, båtar och figurer några dagar innan och förvara dem torrt. Lägg sanden på samma dag som tårtan serveras, annars blir den mjuk.

Klicka på en tårta för fler bilder och bagarens egna tips. Fler idéer hittar du under sjöjungfrutårtor, fisketårtor och sommarlovstårtor.