Jubileumstårta

En jubileumstårta firar ett bröllopsjubileum, ett företags årsdag eller en stor födelsedag, och siffran står ofta i centrum. Här har vi samlat jubileumstårtor som våra läsare har bakat, med siffror, guld, silver, blommor och monogram.

Tips för att dekorera en jubileumstårta

• Siffran i fokus. Ett stort årtal eller antal år i sockerpasta, som tårttopper eller som en hel siffertårta visar direkt vad som firas.
• Bröllopsdagens material. Silver till 25 år, guld till 50 år och diamant till 60 år ger en färdig färgskala. Ätbart silver och guld läggs på sist.
• Bilder från förr. En tårtbild med ett gammalt bröllopsfoto eller en bild från starten blir en fin pratpunkt.
• Företagets färger. Logotypen som tårtbild och tårtan i företagets färger passar ett företagsjubileum. Se fler under företagstårta.

Hur stor ska jubileumstårtan vara?

Jubileum firas ofta med många gäster. En våningstårta i två–tre våningar räcker till 40–75 bitar, och en långpannetårta i köket kompletterar. Bottnarna kan bakas och frysas en vecka innan.

Smak för alla åldrar

Gästerna på ett jubileum är ofta i alla åldrar. Välj en klassisk smak som de flesta tycker om, till exempel jordgubbar och grädde, choklad och hallon eller en prinsesstårta.

Klicka på en tårta för fler bilder och bagarens egna tips. Fler idéer hittar du under tårta med guld och bröllopstårtor.