Pippi Långstrump

En Pippitårta är full av färg, fräkniga flätor och glada detaljer från Villa Villekulla. Här har vi samlat tårtor med Pippi Långstrump som våra läsare har bakat, med figurer i sockerpasta, tårtbilder och Lilla Gubben.

Tips för en tårtdekoration med Pippi

• Flätorna gör Pippi. Rulla orange sockerpasta och sätt in en tandpetare eller ståltråd i flätorna, så står de rakt ut som i böckerna.
• Randiga strumpor. Lägg tunna remsor sockerpasta i två färger bredvid varandra och kavla ihop dem lätt, så får du randiga ben utan att måla.
• Villa Villekulla eller Lilla Gubben. Ett prickigt hus eller en vit häst med svarta prickar blir en fin detalj om du inte vill göra hela Pippi.
• Tårtbild som snabb lösning. En ätbar bild med Pippi läggs på en ljus, slät yta. Rama in den med spritsad smörkräm i rött och grönt.

Vilken tårta passar till ett Pippikalas?

Pippi bakar pepparkakor på golvet, men till kalaset passar en saftig sockerkaka med sylt och grädde eller en chokladtårta. Vill du klä tårtan i sockerpasta behöver den en fast fyllning och ett tunt lager smörkräm eller ganache utanpå. Figurerna kan göras flera dagar innan och sättas på tårtan samma dag som kalaset.

Klicka på en tårta för att se fler bilder och hur bagaren gjorde. Fler idéer till kalaset hittar du bland våra barntårtor och tårtor med film- och sagofigurer.