Tårtan består av tre saftiga chokladbottnar med smak av kaffe. Den är fylld med 2 lager vispad hallonpannacotta & citron. Den är täckt med marängsmörkräm med vit choklad och mönster i ätbar guldfärg. På tårtan tronar en skål gjord av isomalt. På sidan av tårtan är blommor av rispapper och sockerdekorationer varvade.

Blåblommig tårta
Blommig tårta i ljusblått och vitt med smörkrämsspacklad tårtbotten som sedan blivit täckt med vit

