Hösttårta med vinglas

Typ av tårta: Höstig tårta för en vinkväll med vänner
Täckt med: Sockerpasta
Spacklad med: Vaniljsmörkräm
Toppad med: Färgade löv och ett vält vinglas gjorda i sockerpasta. ”Vin” gjort utav en blandning av Pyntgelé, kakao och färg för sockerpasta. Längst ner går en bård gjord i bladformat ”rep”.
Bottnar av: Vaniljsockerkaka färgat överlappande i höstens färger.
Fylld med: Mintchokladmousse och päronmousse.